关于公布第七届大学生糕点焙烤技能大赛获奖结果的通知
各学院(系)及广大学生:
食品科学与工程学院承办的学校“第七届大学生糕点焙烤技能大赛”于12月22日圆满落下帷幕。本次竞赛共有来自园林、创新、园艺、人文、林学、动科、食品等学院的197个团队529人报名参赛,其中33个团队入围决赛,参加决赛的学生共有96人。专家评委经实物品评、现场答辩等程序,从参赛作品的设计思路、特色、外观、质地以及风味滋味等方面,对作品的创新性、营养性、风味等方面进行评判,最后评出一等奖作品3个,二等奖作品5个,三等奖作品8个。现将获奖名单(见附件)予以公布。
教务处 食品科学与工程学院
2019-12-24
附件: